f42fd64f 48c9 4449 b6cb 105f87314c49

السنة شجرة، والشهور فروعها، والأيام أغصانها، والساعات أوراقها، وأنفاس العباد ثمرتها، فشهر رجب أيّام توريقها، وشعبان أيام تفريعها، ورمضان أيام قطافها، والمؤمنون قُطّافها، وبمناسبة شهر رمضان الكريم نود أن نقول لكم : كل عام وأنتم بخير.
يسرنا أن نقدم لكم عبر هذه المقالة مجموعة من النصائح والإرشادات الغذائية المرتبطة بالإفطار والسحور في هذا الشهر الكريم.
الصيام في شهر رمضان له منافع صحية عديدة على الجسم، إذا ما تم بالطريقة الصحيحة، ولكن إذا اتبع الصائم طرقاً خاطئة، فإنَّ ضرر الصوم سيكون أكبر من نفعه.
نبدأ بنصائح وإرشادات تتعلق بوجبة الإفطار في رمضان:
ينصح بالبدء بتناول 3 حبات من التمر وهذا لأنه سنة عن النبي محمد “صلي الله علية وسلم”، كما أن ذلك له فائدة علمية حيث أن السكر الموجود في التمر سريع الإمتصاص ويرفع نسبة السكر في الدم وخاصة الأشخاص الذين يعانون من نقص معدلات السكر لديهم حلال فترة الصوم ويتسبب ذلك في الصداع والدوخة والتعب لديهم خلال فترة الصوم.
كما يفضل أن تبدأ إفطارك بتناول كمية من الماء أو اللبن قبل البدء بتناول الطعام لتجنب نقص السوائل في الجسم.
بعد ذلك تناول طبق من الشوربة التي تعتبر من الأطباق الضرورية على الإفطار نظراً لأهميتها في تحضير المعدة لاستقبال الطعام.
كما أنها تعوض الجسم جزء من السوائل المفقودة خلال فترة الصوم وتزود الجسم بالفيتامينات والمعادن وتجنب الإصابة بالجفاف.
بعدها ينصح بتناول طبق من السلطة حيث تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن والألياف كذلك تعطي السلطة شعوراً بالشبع وإمتلاء المعدة ذلك تجنباً لتناول كميات كبيرة من الطعام على الإفطار.
بعد ذلك تناول الطبق الرئيسي وبكميات معتدلة للحفاظ على صحة جيدة ويجب أن يحتوى الطبق الرئيسي على نوع من النشويات ( الأرز ، المكرونة ، الفريك )، ونوع من اللحوم ( دجاج ، لحم أحمر ، سمك )، بالإضافة إلى الخضار المطبوخ.
أخيراً لا تكثر من تناول المقبلات والحلويات؛ لأنها غنية بالدهون والأملاح و السكريات التي تعمل على زيادة الوزن بشكل كبير.
نصائح و سنن للصائمين بعد الإفطار والسحور:
من المفيد للجسم شرب من 6 إلى 8 أكواب ماء في اليوم وذلك بعد فترة الإفطار وحتى السحور لتجنب الجفاف.
يحتاج الجسم للراحة الجسدية و النوم لمدة من 6 إلى 8 ساعات يومية للحصول على قدر كافي من الراحة حيث أن قلة النوم تزيد من الشعور بالتعب والإرهاق الشديد.
لابد من ممارسة التمارين الرياضية والمشي بمعدل 3 مرات على الأقل أسبوعياً. ـ
ـ لابد من تناول وجبة السحور لأهميتها في إمداد الجسم بالطاقة والحفاظ علي مستوى ثابت للسكر في الدم كما أنها سنة من سنن النبي محمد “صلي الله عليه و سلم” ( تسحروا فإن في السحور بركة).

عادات يجب تجنبها في رمضان: انتبه..
يجب عدم تناول كميات كبيرة من الطعام والمبالغة في أصناف الطعام لاسيما الدسمة خاصة في السحور.
يجب عدم تناول كميات كبيرة من الطعام على الإفطار لأن ذلك يؤدي إلى التخمة.

إرشادات لكِ سيدتي في رمضان:
احرصي على أن يتبع كل أفراد الأسرة للنصائح الصحية الخاصة بالإفطار والسحور يجب أن تجعلي الأغذية التالية جزء من تحضير وجبات رمضان ( التمر وقمر الدين والزبيب والجوز واللوز ) فهي تمد الجسم بالطاقة والفيتامينات والمعادن.
لا تقضي كل يومك في إعداد الطعام والكثير من الأصناف ولا تجهدي نفسك وامنحي نفسك قسط من الراحة وحاولي قضاء الوقت بالمنزل ولم شمل عائلتك بدلاً من الخروج كل يوم وقصد المطاعم والإسراف في تناول الطعام.
أخيراً؛ المشي مفيد جداً بعد الإفطار فربما يحتاج الجسم لحركة بدنية خفيفة لحرق الدهون الزائدة والإحساس بالنشاط.
كتبت: صابرين الهلالى