يعتبر فيتامين B12 من الفيتامينات الأساسية التي يحتاجها الجسم في معظم العمليات الحيوية وكعامل مساعد ف تكوين الاحماض النووية ، ويعتبر من الفيتامينات التي لا يصنعها الجسم وبالتالي يحصل عليها من مصادر خارجية سواء نظام غذائي أو مكملات غذائية.
ويسبب نقصه في الجسم أعراضاً ومشاكل تؤثر بالسلب على الشخص ومن الممكن أن تتفاقم حجم هذه المشاكل إلى أن ينتهي المطاف بتلف الاعصاب والنهايات العصبية وإصابة الانسان بالشلل.
فوائد فيتامين B12 :
1- يلعب دور مهم وأساسي في تكوين كرات الدم الحمراء الطبيعية من النخاع العظمي.
2- يساعد في الحفاظ على الغلاف الأساسي حول الألياف العصبية.
3- أيضًا يدخل في تكوين وتصنيع الغلاف المحيط بالأعصاب.
4- يدخل في عمليات الأيض والتمثيل الغذائي خصوصا للدهون.
5- يدخل في تكوين الحمض النووي DNA المسؤل عن المادة الوراثية للخلايا.
أضرار نقص فيتامين B12 :
1- خدلان وتنميل في القدمين والذراعين قد يصل للوجه نتيجة بطئ السيلات والاشارات العصبية للأعضاء.
2- احمرار و تورم في اللسان مما يؤدي إلى صعوبة في البلع والتنفس.
3- الإرهاق وعدم القدرة على الوظائف المطلوبة.
4- بطئ في التفكير وصعوبة في التركيز .
5- عدم القدرة على الوقوف بشكل متنزن.
6- شعور بعدم الإرتياح.
7- طنين في الأذن بسبب تلف الأعصاب المسؤلة عن السمع.
8- الاكتئاب والشعور بالحزن .
9- فقدان القدرة على تحريك العضلات وممكن ينتهي المطاف بالشلل.
10- صداع وألم في الصدر.
11- فقر الدم الخبيث (prenicious anemia) وسببه نمو وزيادة في حجم كرات الدم الحمراء بشكل غير طبيعي مما يفقدها وظيفتها وتصبح فير قادرة على توصيل الأكسجين بشكل طبيعي للاعضاء.
المصادر الطبيعية لفيتامين B12 :
1- اللحوم
2- الاسماك
3- الالبان
متوفر أيضاً بعض الأدوية والمكملات الغذائية لتعويض نقصه على هيئة حقن او أقراص ف الصيدلية.
جرعة فيتامين B12 :
والجرعه المطلوبة يوميا من فيتامين B12 ما بين 1-25 ميكروجرام يوميا .
1- الأطفال حتى سن المراهقة: 1,8 ميكروجرام يوميا
2- البالغين : 2,4 ميكروجرام يوميا
3- النساء الحوامل : 2,6 ميكروجرام يوميا
4- النساء المرضعات : 2,8ميكروجرام يوميا
ولكن يجب توخي الحذر من الجرعات العالية الزائدة عن حاجه الجسم لأنها تتخزن في الجسم وتسبب مشاكل في الكلي والكبد .
أسباب نقص فيتامين B12 :
1-عدم كفاية المدخول الغذائي للجسم وقلة تناول اللحوم وخصوصا في الأشخاص النباتيين.
2- بعض مشاكل المعدة وتناول أدوية تسبب نقص حمض المعدة المسؤل عن امتصاص فيتامين B12 لذلك من اللازم تعويض هذا النقص بحقن ولا يفضل أخد أقراص لأنها لا تمتص من المعدة .
كتبت: سمر الحسيني