هل تبحثين عن وصفة سحرية لحلوى تنال إعجاب الجميع في كل مناسبة؟ لدينا الحل الأمثل لكِ، طريقة عمل براونيز الشيكولاتة ستجعلكِ تتألقين في مطبخك وتبهرين عائلتك وأصدقاءك، هذه الوصفة تجمع بين النكهة الغنية بالشيكولاتة والقوام الطري الذي يذوب في الفم، لذا استعدي لاكتشاف أسرار تحضير براونيز الشيكولاتة بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، تابعي معنا لتتعرفي على الطريقة التي ستحول أي تجمع إلى لحظة لا تنسى، لا تفوتي فرصة تعلم هذه الحلوى الشهية التي ستصبح بالتأكيد من مفضلاتكِ.
طريقة عمل براونيز الشيكولاتة:
مكونات براونيز الشيكولاتة:
- ثلاثة أرباع أكواب من الدقيق الفاخر.
- 3 حبات من البيض.
- ثلاثة أرباع أكواب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف كوب من الشيكولاتة السائلة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
مكونات براونيز الشيكولاتة
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة العسل.. خطوات بسيطة ومذاق لا مثيل له
طريقة تحضير براونيز الشيكولاتة:
- نقوم بتحضير إناء غويط لعمل الخليط دون أي إهدار.
- نقوم بوضع البيض والفانيليا ونقوم بالخفق أو الضرب حتي الذوبان.
- نقوم بوضع الزبدة والسكر مع استمرار التحريك المستمر حتى تكون جاهزة لإضافة الكاكاو والشيكولاتة والدقيق مع التحريك المستمر حتى تتماسك وتصبح سميكة.
- نقوم بوضعها بصنية متوسطة الحجم وتجهيز وتسخين الفرن على درجة حرارة 180، وتترك لمدة 25 دقيقة حتى إتمام عملية النضج والتسوية.
- نقوم بوضعها بمكان بارد حتى لا تحترق.
طريقة تحضير براونيز الشيكولاتة
القيمة الغذائية لكيكة البراونيز بالشيكولاتة:
كيكة البراونيز بالشيكولاتة غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتين، نظرًا لاحتوائها على مكونات مفيدة، وتعد واحدة من أشهر الحلويات وأميزها، إذ تتميز بكونها محلية الصنع وتقدم غالبًا مع الشاي أو القهوة، مما يضفي لمسة مميزة على المشروبات الساخنة والباردة.
القيمة الغذائية لكيكة البراونيز بالشيكولاتة
وتعتبر هذه الكيكة مناسبة للمناسبات الاجتماعية السعيدة، فهي واحدة من الحلويات الشرقية التي يمكن استخدامها كبديل للمعجنات الساخنة التي تُقدم مع المشروبات، كما تحظى بشعبية كبيرة بين الجميع خاصة الأطفال، نظرًا لمحتواها الغني بالطاقة وفوائدها الصحية، فهي تساعد على تحقيق التوازن الغذائي الذي يحتاجه الجسم، ويمكن تناولها كبديل للمأكولات المصنعة خلال فترات الاستراحة والرحلات أو تقديمها في المنزل كحلوى غنية بالفيتامينات ومشبعة.
في الختام، نأمل أن تكون وصفة براونيز الشيكولاتة قد نالت إعجابكِ وأن تجربيها في أقرب وقت ممكن، إن طريقة عمل براونيز الشيكولاتة سهلة وبسيطة، وتجمع بين المكونات المتوفرة والقوام المثالي لتقديم حلوى شهية ولذيذة في كل مناسبة، فلا تترددي في إضافة لمساتك الخاصة على الوصفة وتقديمها لأحبائك، واستمتعي بوقتك في تحضير وتذوق هذه الحلوى اللذيذة.
اقرأ أيضًا: أسرار طريقة عمل السينابون الأصلي في البيت بمذاق يفوق توقعاتك
كتبت: نعمة سيد.