في عالم مليء بالإغراءات الغذائية غير الصحية، يصبح من الضروري البحث عن خيارات تجمع بين المتعة والفائدة، في هذا المقال نقدم لك مجموعة من وصفات سناكس صحي ليست فقط لذيذة بل توفر أيضًا فوائد صحية متعددة، ستكتشف كيف يمكن لسلطة الريتينول أن تعزز من نضارة بشرتك، وكيف تساهم سناك الزبادي والخيار في ترطيب جسمك وتقليل وزن الكيلوجرامات الزائدة، تابع معنا لتتعرف على وصفات سهلة التحضير ومليئة بالعناصر الغذائية التي تمنحك الطاقة والنشاط طوال اليوم.
وصفات سناكس صحي:
سلطة الريتينول:
سلطة الريتينول الباردة بمكوناتها من جزر وخيار وزبادي (لبن) وثوم مفروم ناعم وملح الهيمالايا وزيت زيتون، هي وجبة سناكس صحية لها فوائد عدة، فهذه المقادير والمكونات هي معالج لخمول الغدة، ومقاومة الأنسولين، والقولون العصبي، وتعمل سلطة الريتينول كمضاد أكسدة، كما تساعد على نضارة البشرة؛ لأن فيتامين أ الموجود بالجزر يعمل على سد الشهية، وبالتالي فهي تعد وجبة خفيفة ومفيدة.
اقرأ أيضًا: طرق مبتكرة لتحضير سلطة التونة الدايت.. وجبة خفيفة وصحية
سناك الزبادي والخيار:
الزبادي والخيار هو وجبة بمكونات بسيطة لكن بفوائد كثيرة جدًا، فالزبادي والخيار والنعناع المجفف يساعد على فقدان الوزن، وتقليل عسارة الهضم، كما تعمل على ترطيب الجسم وتقوية العظام؛ لغناها بالكالسيوم وتمد الجسم بالطاقة الكافية لإخراج السموم منها، أيضًا عند إضافة البرغل لها تعطي لشعور بالشبع وامتلاء المعدة.
سنيكرز صحي دون لبن أو بيض:
هذا البديل يعتبر خيارًا صحيًا لمحبي الحلويات، ويتكون من: 200 جرام من الشيكولاتة الداكنة، وملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني، بالإضافة إلى الفول السوداني نفسه، ولتحضيره نبدأ بإذابة الشيكولاتة في المايكرويف، ثم نضيف زبدة الفول السوداني ونقلب جيدًا، بعد ذلك نضيف الفول السوداني ونخلط المكونات، ثم نضع الخليط في كيس وندخله الثلاجة حتى يتماسك، يعتبر هذا السناك صحيًا ولذيذًا، خاليًا من السكر والنشويات، وهو بديل مثالي للحلويات الغنية بالسعرات الحرارية.
سلطة الملفوف:
نقوم بإعداد سلطة الملفوف المكونة من قطع كبيرة من الملفوف، والثوم، والطماطم، والذرة، والبصل، مع إضافة الزبادي وشرائح الليمون، هذه السلطة تساهم في تسريع عملية الهضم وتوفير كمية كبيرة من الخضروات التي تزود الجسم بالفيتامينات اللازمة، كما أن الثوم والبصل لهما فوائد كبيرة في تعزيز صحة الجسم وحمايته بصفتهما مكونات طبيعية مقوية، وتعتبر شرائح الليمون مرطبة للجسم وتحتوي على فوائد عديدة.
التبولة:
التبولة اللبنانية تعتبر سناك صحي غني بالعديد من العناصر الغذائية، حيث تتكون من كمية وافرة من البقدونس والطماطم، بالإضافة إلى البرغل الناعم والنعناع المجفف، مع الكثير من عصير الليمون، تشكل هذه المكونات غذاءً متكاملًا، حيث يعمل الطماطم والبقدونس على رفع نسبة الهيموجلوبين في الدم، بينما يشعر البرغل بالشبع، ويعزز الليمون من المناعة، يُوصى بها كثير من أخصائيي التغذية، خصوصًا لأولئك الذين يتبعون حميات صارمة لفقدان الوزن، نظرًا لفوائد الطماطم والبقدونس في تحسين مستويات الهيموجلوبين.
سلطة الفواكه قليلة السعرات الحرارية:
هذا الحل مثالي لوصف كلمة سناكس صحي، فإن أخذ الفواكه قليلة السعرات الحرارية يجعل الشعور بالجوع يختفي، ويساعد على إعطاء الطاقة والنشاط اللازمين لإكمال النهار بقوة وحيوية.
سناكس صحية سريعة:
يفضل الكثير من محبي السناكس الصحية تحضيرها بسرعة، لذا تعتبر بعض الخيارات من أفضل وألذ السناكس التي يمكن إعدادها بسهولة، وإليك وصفات سناكس صحية سريعة:
- مانجو مع زبادي.
- كيوي مع فشار صحي.
- 3 تمرات مع لوز وقهوة.
- حمص مع خيار وجزر.
في ختام هذا المقال، نجد أن تضمين وصفات سناكس صحي في نظامنا الغذائي يعد خيارًا مثاليًا للحفاظ على صحتنا دون التخلي عن المتعة، من خلال خيارات مثل: سلطة الريتينول، وسناك الزبادي والخيار، يمكننا الاستمتاع بوجبات خفيفة تعزز من طاقتنا وتغذي أجسامنا، لذا اجعل هذه الوصفات جزءًا من روتينك اليومي لتستمتع بنكهة صحية وفوائد عديدة.
اقرأ أيضًا: أطعمة تمنحك الشبع.. أفضل البدائل الصحية للخبز والأرز
كتبت: روان كوكش.