قد يبدو للبعض أن الجمع بين فصل الشتاء وخسارة الوزن أمر مستحيل، خاصة مع زيادة الشهية والرغبة في تناول الطعام للشعور بالدفء والطاقة، ولكن هل تعلم أن هناك أطعمة شتوية تساعد على خسارة الوزن بفعالية مذهلة؟ نعم هناك أطعمة تمنحك الدفء وتزيد من عملية التمثيل الغذائي، بل تساعدك أيضًا على الشعور بالشبع لفترات طويلة، مما يجعلها مثالية لفقدان الوزن في الشتاء، في السطور التالية سنكشف لك عن أبرز هذه الأطعمة التي تشمل خضراوات، فواكه، وحتى مشروبات يمكن أن تغير نظرتك إلى النظام الغذائي الشتوي تمامًا، تابع القراءة لاكتشافها.
أطعمة شتوية تساعد على خسارة الوزن:
في فصل الشتاء يبحث الكثيرون عن أطعمة تمنحهم الدفء والطاقة دون الإضرار بأهدافهم في خسارة الوزن، فهناك أطعمة شتوية تساعد على خسارة الوزن، هي ليست فقط خيارًا صحيًا، بل وسيلة فعّالة لتعزيز التمثيل الغذائي والشعور بالشبع، ومن أبرز هذه الأطعمة التي يمكنك الاعتماد عليها:
القرنبيط:
يُعتبر القرنبيط من أكثر الخضراوات الشتوية الفعالة في التحكم في الوزن، وذلك لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وغني بالألياف، كما أنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، والفيتامينات، والمعادن، وهذا يجعله خيارًا مثاليًا لتقوية الصحة العامة، خاصة أثناء فصل الشتاء وشهوره الباردة، فضلًا عن احتواء القرنبيط على نسبة عالية من الماء، الذي يساعد في المحافظة على رطوبة الجسم، ويقلل من الإحساس بالجوع، ويعطي شعورًا بالشبع.
القرنبيط
اقرأ أيضًا: كيف يمكننا تقليل استهلاك الوجبات السريعة وتقليل تأثير المواد الحافظة؟
البطاطا:
تُعتبر البطاطا من الأكلات الشتوية الشهيرة المليئة بالعناصر الغذائية، التي تساعد في إنقاص الوزن، حيث تحتوي البطاطا على الكربوهيدرات المعقدة والألياف، والفيتامينات خاصة فيتامين A و C، وهما من الفيتامينات التي تعزز المناعة ضد الأمراض المختلفة لفصل الشتاء.
الفواكه الحمضية:
الفواكه الحمضية مثل: البرتقال، الليمون، اليوسفي، والجريب فروت، من الفواكه الغنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة، وهذه الفاكهة تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي، وتسرع من عملية حرق الدهون، بفضل ما تحتويه من كميات كبيرة من الماء والألياف، كما أن الحمضيات معروفة بأنها منخفضة السعرات الحرارية والسكر، وهذا يجعلها خيارًا جيدًا داخل النظام الغذائي الصحي خلال فصل الشتاء.
الفواكه الحمضية
المكسرات:
هل تعلم أنك عندما تتناول الأطعمة الزيتية والمكسرات والبذور كوجبات خفيفة، فإنك بذلك تساعد في فقدان وزنك بشكل أفضل؟ وذلك لأن المكسرات مليئة بالدهون الصحية، والبروتينات، والألياف التي تساعد في إنقاص الوزن، كما أنها تُزيد الشعور بالشبع والامتلاء، ما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام أو الوجبات الخفيفة غير الصحية، ولكن يجب تناول المكسرات باعتدال ونظام دون إفراط.
الحساء:
الحساء يعتبر من أفضل الأطعمة الشتوية التي تساعد في خسارة الوزن، حيث يمكنك تناول الحساء والمرق كوجبة رئيسية متكاملة، فهو يساعد في عمل توازن بين السعرات الحرارية، وإنقاص الوزن بشكل أفضل، ويعتبر مرق الدجاج أو الخضروات من أفضل أنواع المرق؛ لأنها منخفضة السعرات الحرارية، وإضافة الخضراوات إليها يعزز من قيمتها الغذائية والصحية، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة أو وجبة ممتلئة، ما يمنع من عدم الإفراط في تناول الطعام أو الوجبات غير الصحية.
الحساء
الحبوب الكاملة والبقوليات:
الحبوب الكاملة والبقوليات مثل: الشوفان، العدس، والفاصوليا، تعتبر من أفضل الأطعمة الشتوية التي تزيد الإحساس بالشبع والامتلاء لفترة طويلة؛ لأنها غنية بالألياف القابلة للذوبان التي تقلل من الرغبة في تناول الطعام، بالإضافة إلى أن هذه الحبوب تعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف، وهذا يُساعد على التحكم في الشهية وتقليل فرص أو احتمالات تناول وجبات خفيفة غير صحية.
في النهاية، يمكن لفصل الشتاء أن يكون فرصة مثالية لخسارة الوزن عند اختيار أطعمة شتوية تساعد على خسارة الوزن تمنحك الدفء والشعور بالشبع دون الإضرار بنمطك الصحي، فاجعل خياراتك الذكية سلاحك للوصول إلى أهدافك بكل سهولة.
اقرأ أيضًا: ودع النسيان.. أطعمة لتعزيز الذاكرة والتركيز في حياتك اليومية- فيديو
كتبت: سحر علي.
