مع دخول فصل الشتاء، يتساءل الكثيرون حول لماذا نشعر بالجوع أكثر في الشتاء؟ خاصة تجاه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والدهون، هل هذه الظاهرة طبيعية؟ وما الأسباب التي تجعلنا نأكل أكثر في الطقس البارد؟ في هذا المقال سنكشف عن الأسباب العلمية وراء ذلك، ونقدم لك حلولًا بسيطة للتحكم في شهيتك والحفاظ على صحتك خلال الشتاء.

لماذا نشعر بالجوع أكثر في الشتاء؟

هناك عدة أسباب تجعلنا نشعر بالجوع أكثر خلال فصل الشتاء، ومنها:

  • حاجة الجسم للمزيد من الطاقة:

لماذا نشعر بالجوع أكثر في الشتاء؟ ونميل إلى تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية للحصول على الدفء، يرجع ذلك إلى أنه عندما تنخفض درجات الحرارة، يحاول الجسم الحفاظ على حرارته الداخلية مما يجعله يحرق المزيد من السعرات الحرارية لتعويض الطاقة المفقودة.

حاجة الجسم للمزيد من الطاقة
حاجة الجسم للمزيد من الطاقة

اقرأ أيضًا: نوبات الجوع الشديدة.. الأسباب الخفية والحلول الفعالة لتحكم أفضل في شهيتك

  • قلة التعرض للشمس وتأثيرها على الشهية:

قلة التعرض لأشعة الشمس في الشتاء تؤدي إلى انخفاض مستوى هرمون السيروتونين، مما يزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل المعجنات والسكريات، وهي محاولة من الجسم لتحسين الحالة المزاجية.

  • قلة الحركة في الشتاء تزيد الجوع:

مع انخفاض درجات الحرارة، يقل النشاط البدني، ويفضل الكثيرون البقاء في المنزل بدلاً من ممارسة الرياضة أو المشي، هذه العادة تؤدي إلى انخفاض معدل حرق السعرات الحرارية، مما يجعل الجسم يخزن الدهون، حتى مع تناول كميات معتدلة من الطعام.

قلة الحركة في الشتاء تزيد الجوع
قلة الحركة في الشتاء تزيد الجوع
  • التغيرات الهرمونية وزيادة الشهية:

أثناء الشتاء ترتفع مستويات هرمون الجريلين المسئول عن الشعور بالجوع، في حين ينخفض هرمون اللبتين الذي يمنح الشعور بالشبع، هذا التغيير في التوازن الهرموني يجعلنا نشعر بالجوع أكثر، حتى بعد تناول وجبات كاملة، لماذا نشعر بالجوع أكثر في الشتاء؟ لأن هذه التغيرات الهرمونية تحفز الشهية بشكل أكبر مقارنةً بفصول السنة الأخرى، مما يجعل الجسم يطلب المزيد من الطعام لتعويض الطاقة والمحافظة على درجة حرارته.

  • تأثير العوامل النفسية على الجوع الشتوي:

الكثير من الناس يعانون من الاكتئاب الموسمي في الشتاء بسبب قلة التعرض للشمس، مما يزيد من الميل إلى تناول الطعام كوسيلة للشعور بالسعادة والراحة، هذا السلوك الغذائي العاطفي يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن.

اقرأ أيضًا: 6 أطعمة شتوية تساعد على خسارة الوزن وتمنحك الدفء

كيف يمكن التحكم في الجوع خلال الشتاء؟

لحسن الحظ هناك العديد من الطرق التي يمكن اتباعها للتحكم في الشهية وتجنب زيادة الوزن خلال الشتاء:

اختيار أطعمة صحية ومُشبعة:

  • تناول البروتينات مثل: اللحوم الخالية من الدهون، البيض، والبقوليات؛ لأنها تشعرك بالشبع لفترات أطول.
  • تناول الألياف مثل: الشوفان، الخضروات الورقية، والفواكه؛ للحفاظ على مستوى السكر في الدم.
  • تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والسكريات المكررة التي تزيد الشعور بالجوع لاحقًا.

شرب المياه بانتظام:

الجفاف قد يكون سببًا للشعور بالجوع، لذلك من الضروري شرب كمية كافية من الماء يوميًا، يمكن أيضًا شرب المشروبات الدافئة الصحية مثل: الزنجبيل، أو الشاي الأخضر؛ لتدفئة الجسم دون استهلاك سعرات حرارية زائدة.

تنظيم مواعيد الوجبات:

  • تناول وجبات صغيرة ومتكررة يمنع الشعور بالجوع المفاجئ.
  • لا تترك فترات طويلة بين الوجبات، حتى لا تضطر لتناول كميات كبيرة في وقت قصير.
تنظيم مواعيد الوجبات
تنظيم مواعيد الوجبات

زيادة النشاط البدني:

حتى مع الطقس البارد، يمكن ممارسة بعض التمارين الرياضية داخل المنزل مثل: المشي السريع، أو التمارين الهوائية؛ للحفاظ على معدل الحرق الطبيعي ومنع زيادة الوزن.

النوم الجيد والتحكم في التوتر:

قلة النوم تؤثر على مستويات الهرمونات المنظمة للشهية، مما يزيد من الشعور بالجوع، لذلك احرص على النوم لسبع إلى ثماني ساعات يوميًا، وتجنب التوتر الذي قد يؤدي إلى تناول الطعام العاطفي.

إذن، لماذا نشعر بالجوع أكثر في الشتاء؟ السبب يعود إلى التغيرات الفسيولوجية والهرمونية التي تحدث في أجسامنا خلال الطقس البارد، ومع ذلك يمكن التحكم في الشهية من خلال تناول الأطعمة الصحية، شرب الماء بانتظام، ممارسة الرياضة، وتنظيم مواعيد الوجبات، باتباع هذه النصائح، يمكنك الحفاظ على وزنك وصحتك طوال فصل الشتاء.

اقرأ أيضًا: الأكل العاطفي.. كيف تسيطر مشاعرك على شهيتك دون أن تدري؟

المصادر:

https://www.eatingwell.com/article/7959323/why-you-feel-hungrier-when-its-cold-out/?utm_source=chatgpt.com

https://www.webmd.com/diet/features/control-your-winter-appetite?utm_source=chatgpt.com

https://public-health.uq.edu.au/article/2023/04/3-reasons-you-feel-hungrier-and-crave-comfort-foods-when-weather-turns-cold?utm_source=chatgpt.com

https://wellbeingandnutrition.co.uk/feel-hungrier-winter/?utm_source=chatgpt.com

https://www.theguardian.com/food/2019/oct/30/winter-weight-why-our-hunger-is-rising-rapidly-and-how-to-sate-it?utm_source=chatgpt.com

https://wellbeingandnutrition.co.uk/feel-hungrier-winter/

كتبت: سارة أحمد.