أضرار الاندومي متنوعة، حيث تُعتبر من أكثر الأكلات الشعبية المنتشرة ويُقبل عليها الكبير قبل الصغير، على الرغم من تحذيرات خبراء الصحة من أن تناول الكثير منها يمكن أن يسبب مجموعة متنوعة من الأمراض، إلا أن هذه المعكرونة تعتبر واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة السريعة.
أضرار الاندومي
- تغيير في محتوى الدهون في الجسم الذي يسبب السمنة المرضية.
- لاحتوائه على ملح الصوديوم؛ فيسبب ارتفاع ضغط الدم.
- المادة الكيميائية “e621″؛ تسبب تسمم الدماغ.
- تلف خلايا المخ.
- تعتبر الهزات والصداع من الأعراض الجانبية الشائعة.
- فقدان التركيز.
- بعض الناس لديهم ردود فعل تحسسية تجاهه.
- انخفاض ملحوظ في الدورة الدموية.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
- صداع نابض.
- تتضرر الصحة النفسية نتيجة لذلك.
- انخفاض ملحوظ في الدورة الدموية.
- ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.
الأضرار التي يسببها الاندومي للإنسان:
الإندومي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية؛ لأنها تفتقر إلى العناصر الغذائية الأكثر أهمية التي يحتاجها الجسم، مثل: البروتينات والفيتامينات والمعادن.
يحتوي على الكثير من الصوديوم وهو مفيد لصحتك، لكن تناول الكثير منه يمكن أن يضر بصحتك عن طريق زيادة فرص الإصابة بسرطان المعدة والسكتات الدماغية وأمراض القلب، كما أن تناول وجبات غنية بالصوديوم يمكن أن يسبب مشاكل لبعض الناس، مثل: ارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكلى.
يحتوي على مواد حافظة ومحسنات النكهة الاصطناعية، وبينما ثبت أن بعضها آمن بكميات قليلة، فإن تناولها بشكل متكرر وبكميات زائدة قد يتسبب في تلف الأعصاب، ويزيد من فرصة الإصابة بالسرطان، وتضخم الكبد، ويسبب مشاكل بصرية.
التأثيرات الضارة للإندومي على الأطفال:
- لا ينصح بتناول الأطفال الإندومي؛ لأنه يشكل خطورة على صحتهم ومن هذه المخاطر:
- أن الإندومي هو غذاء معالج للغاية يفتقر إلى العناصر الغذائية الهامة.
- يحتوي الإندومي على طلاء شمعي شديد الخطورة على صحة الأطفال ويسبب تلف الكبد.
- يحتوي على مادة البروبيلين جليكول، وهي مادة كيميائية شديدة السمية للأطفال وتتراكم في القلب والكبد والكلى؛ مما يتسبب في أضرار كبيرة طويلة الأمد لهذه الأعضاء.
- توجد نكهات صناعية، والتي ثبت أنها شديدة السمية للأطفال والبالغين، وتسبب تلفًا في الدماغ.
الآثار الجانبية الاندومي للحوامل:
- آثار المعكرونة على النساء الحوامل خطيرة، ويوصي الخبراء بتجنبها تمامًا أثناء الحمل.
- إذا تم تناولها بكميات صغيرة، فيجب تكميلها بالخضروات؛ لزيادة القيمة الغذائية للوجبة.
ومع ذلك، فإن أضرار المعكرونة تؤثر على الحمل بشكل خاص من خلال:
- من أخطر المشكلات المتعلقة بتناول الاندومي ارتفاع نسبة الصوديوم فيها.
- مما يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
- الصوديوم الزائد له تأثير ضار على صحة الجنين في بطن أمه.
- الوجبة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية، مثل: الفيتامينات والمعادن والبروتينات، وعند تناولها بشكل منتظم، يكون لها تأثير سلبي على صحة الأم والحمل والجنين.
الآثار السلبية للاندومي:
مع أنّه لا يضر بصحة الفرد عند تناوله بكميات قليلة من وقت لآخر، إنما يجعلها سامة أنها تستهلك بشكل منتظم؛ مما ينتج عنه تراكم بعض المركبات الضارة في الجسم مع مرور الوقت مما يجعلها ضارة بالجسم، ولكن يجب على النساء الحوامل والأطفال تجنبها.
ختاماً إن أضرار الاندومي وآثاره السلبية كثيرة خاصة على صحة الأطفال والحامل فهو يؤثر على الجنين، فيجب تجنب تناوله في هذه الفترة.
اقرأ أيضا: