مصطفى رجب
- فبراير 22, 2024
- 0 تعليق
كيف يصل فنجان القهوة إلى يدك؟
على مدى خمسة قرون تزيد أو تنقص على حسب تقدير بداية اتجاه البشر لاحتساء القهوة التي لا نستطيع الجزم بتاريخها الدقيق إلا أننا…
سحر علي
- فبراير 21, 2024
- 0 تعليق
الغرائب الغذائية.. الثلج المشوي بالصلصات والبهارات في شوارع الصين
هل تخيلت يومًا أن تتناول وجبة الثلج المشوي بالصلصات والبهارات؟ نعم ما قرأته صحيحًا عزيزي القارئ، إنه الثلج المشوي وليس الدجاج المشوي كالمعتاد،…
أحمد عبد الواحد
- فبراير 21, 2024
- 0 تعليق
ريتشارد مونتانيز.. الرجل الذي أطلق نكهة النجاح في عالم البطاطس
أن تولد فقير فهذا ليس خطأك، لكن أن تعيش فقيرًا وتموت فقيرًا فهذا خطأك واختيارك، أن تولد مثل ريتشارد مونتانيز بطل قصتنا مكسيكيًا…
- فبراير 20, 2024
- 0 تعليق
أسرار الطهي.. هل البشاميل أصله مصري أم فرنسي؟
تنطوي الأطباق الشهية على قصصٍ مذهلة، والبشاميل ليست استثناءً، في محاولةٍ لاكتشاف جذور البشاميل، نجد أنفسنا محاطين بالتساؤلات: هل البشاميل أصله مصري أم…
- فبراير 20, 2024
- 0 تعليق
8 طقوس رمضانية مصرية.. خلطة فريدة من التقاليد والاحتفالات
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، وانتشار نفحاته في كل مكان، نستعرض معك عزيزي القارئ 8 طقوس رمضانية مصرية 100%، حيث تختلف كل دولة…
نورهان أحمد
- فبراير 20, 2024
- 0 تعليق
المشروبات الرمضانية في الدول العربية.. إرث ثقافي وفوائد صحية
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تروي لنا المشروبات الرمضانية في الدول العربية حكايات من الماضي، وتزين موائد الإفطار وتُنعش أرواح الصائمين، من قمر…
- فبراير 20, 2024
- 0 تعليق
الحلويات الرمضانية في الدول العربية.. تنوع يملأ الموائد ويسعد القلوب
هل تساءلت يومًا عن سر تميز بسبوسة مصر عن غيرها؟ أو عن تنوع حلويات بلاد الشام؟ انطلق معنا في هذه الرحلة المثيرة عبر…
- فبراير 18, 2024
- 0 تعليق
اكتشف فوائد الصيام الصحية وطرق الصيام المتقطع
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حان الوقت لاكتشاف فوائد الصيام الصحية، هل تعلم أن الصيام سواء كان تقليديًا أو متقطعًا، قد يكون مفتاح…
- فبراير 18, 2024
- 0 تعليق
10 عملاقة اقتصاديون.. نظرة ثاقبة على أكبر شركات عالمية
هل تسعى لفهم سر اعتلاء بعض الشركات للقمة وسط الأسواق العالمية؟ فأنت في المكان المناسب، سنكشف اليوم عن قائمة أكبر شركات عالمية تحكم…
- فبراير 17, 2024
- 0 تعليق
وداعًا لارتفاع أسعار اللحوم والدواجن.. إليك بدائل للحوم غنية بالبروتين
في ظل الغلاء وارتفاع أسعار اللحوم والدواجن، يبحث الكثير عن بدائل للحوم غنية بالبروتين؛ لأنه من أهم العناصر الأساسية للجسم، حيث يزيد من…
روان كوكش
- فبراير 17, 2024
- 0 تعليق
عوز المغذيات يهدد صحتك.. اكتشف الأضرار وكيف تتجنبها
عوز المغذيات الذي ظهر في ظل ارتفاع أسعار الأغذية التي تحوي الكثير من الفيتامينات للجسم، وسوء التغذية الذي يصيب الكثير؛ بسبب اللجوء إلى…
- فبراير 16, 2024
- 0 تعليق
رحلة الابتكار.. شركة آي بي أم وراية تصنعان التاريخ
في عالم مليء بالتحديات والفرص، تبرز شركة آي بي أم كقائدة في مجال التكنولوجيا، محملة بتاريخ طويل من الابتكار والإبداع، ومن جانب آخر،…
- فبراير 16, 2024
- 0 تعليق
جدري ألاسكا.. كشف غموض الفيروس الجديد
هل سمعت يومًا عن وباء غامض يعرف باسم جدري ألاسكا؟ هذا الوباء الذي ظهر في ألاسكا قبل سنوات، قد استحوذ على اهتمام العديد…
محمد بلال
- فبراير 16, 2024
- 0 تعليق
الأكلات الشعبية.. بين التحديات الرقمية وأصالة التراث اللامادي
تشكل وسائل التواصل الاجتماعي بمختلف معطياتها وأشكالها المتنوعة، تحدي بالغ الخطورة أمام الأكلات الشعبية التي تمثل جزءًا هامًا من التراث اللامادي للثقافات المختلفة،…
- فبراير 16, 2024
- 0 تعليق
كيف تحسن ذاكرتك؟.. أسباب ضعف الذاكرة وكيفية التغلب عليها
هل تشعر بالقلق من أن ضعف ذاكرت قد يؤثر على حياتك اليومية؟ في هذا المقال سنستكشف أسباب ضعف الذاكرة، بدءًا من قلة النوم…
- فبراير 15, 2024
- 0 تعليق
الشيخ النقشبندي.. كروان الإنشاد في ذكرى رحيله الـ 48
في مثل هذا اليوم، رحل عنا صوت عذب ارتبط به شهر رمضان المبارك، وذكريات جميلة لا تُنسى، إنه صوت الشيخ النقشبندي، شيخ المبتهلين…