أسرار الفسيخ.. الأكلة المحبوبة المكروهة في آن واحد
يشتكي بعض الناس من رائحته الكريهة ويحب البعض الآخر هذه الرائحة، يتهمه البعض بأنه مسبب للتسمم ويدافع عنه البعض باستماته، ينصح الأطباء بعدم…
يشتكي بعض الناس من رائحته الكريهة ويحب البعض الآخر هذه الرائحة، يتهمه البعض بأنه مسبب للتسمم ويدافع عنه البعض باستماته، ينصح الأطباء بعدم…
في عالم الطهي الصحي والمأكولات اللذيذة، تظهر أحيانًا وصفات تجمع بين الفائدة الغذائية والطعم الرائع، تعتبر شوربة الخضار بالشوفان واحدة من تلك الأطباق…
في عالم الطهي الذي يمزج بين الإبداع والاقتصاد، نقدم لكم مفتاحًا لعالم من النكهات الرائعة والوجبات الشهية دون أن تضغطوا على ميزانيتكم، هل…
استعدوا لرحلة استثنائية في عالم الطهي، مع ارتفاع أسعار البصل بشكل لا يُصدق، اكتشفوا عالم النكهات الرائعة مع أكلات دون بصل، حيث يجتمع…
الغذاء الصحي والآمن مسئولية وهدف كل أم أو ربة منزل، ولا شك أن الدجاج يعتبر من أهم أساسيات المطبخ المصري والعربي لسهولة طبخه…
هل تساءلت يومًا عن كيفية تدفئة جسمك من الداخل والخارج؟، في هذا المقال سنكشف لك عن أشهر الوجبات الشتوية للتدفئة تستطيع أن تجعلك…
عندما تنخفض درجات الحرارة وتتساقط الأمطار، يبدأ الفلاحون في تجهيز حقولهم لاستقبال موسم جديد، وأيضًا محاصيل فصل الشتاء الغنية والمتنوعة، من بين تلك…
قبل الحديث عن المنتج البديل للمشروبات الغازية، وهو منتج مصري يسمى سبيرو سباتس، نود التنويه أنه بعد ما حدث ويحدث في فلسطين الحبيبة،…
اليانسون النجمي نوع من أنواع التوابل ينمو في مناطق آسيا والبلدان المجاورة، يتميز بشكله الفريد والمميز، حيث تكون بذوره على شكل نجوم صغيرة،…
هل تساءلت يومًا عن سر نكهة الأكلات الفلسطينية المميزة؟، المطبخ الفلسطيني هو مزيج من النكهات الشرقية والغربية، ويعكس تنوع الحضارات التي مرت على…
شاي الماتشا هو نوع من أنواع الشاي المستخرج من نفس شجرة الشاي الأخضر المجففة والمطحونة بدقة، يعتبر الماتشا واحدًا من أشهر أنواع الشاي…
تعد طريقة عمل النجرسكو بالدجاج سهلة وسريعة ويمكن لأي شخص تحضيرها، ومن المعروف أن النجرسكو طبق شهي من الأطباق الإيطالية التي انتشرت في…
كثيرًا من الأشخاص وخصوصًا السيدات يتساءلن عن طريقة عمل الكريب، لما تتميز به هذه الأكلة من سرعة في تحضيرها وقدرة على التنوع فيها،…
من منا لا يحب الحلويات؟ من يرفض قطعة من الكيك إلى جانب كوب من الشاي الساخن في ليالي الشتاء الباردة، أو كأسًا من…
يوجد هنالك العديد من الثمار التي لا توجد إلا في دمشق، والتي تتميز بطعم حلو يشبه العسل، حيث استثمر الدمشقيون هذه النعمة من…
في هذه الأجواء الحارة غير المسبوقة التي تعيشها مصر وتعاني منها أغلب دول العالم، فإن الحفاظ على ترطيب الجسم من خلال تناول الأطعمة…